Kombucha
Kombucha - Strictly Roots - BRETT
La Kombucha es una bebida natural fermentada a partir de té, azúcar y un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras conocido como SCOBY. Es ideal para sustituir las bebidas artificiales y azucaradas, ya que es elaborada de manera artesanal, con ingredientes 100% naturales, sin agroquímicos, y lo mejor de todo es que tiene muchísimos beneficios para tu cuerpo ya que es rica en bacterias prolíficos.
Beneficios:
Antioxidantes ya presente en el sustrato de fermentación, en nuestro caso té verde. Es una bebida apta para celíacos, sin tacc. Es baja en azúcar y la misma se fermenta rompiendo la sacarosa en fructosa y glucosa ambas fuentes de energía vital. Mejora la función del sistema digestivo. Fuente de vitamina B y C. Refuerza el sistema inmune. Rica en ácidos orgánicos, acetobacter y gluconobacter. Gluconobacter: Las bacterias gluconobacter son las responsables de transformar la glucosa y la fructosa en otro de los ácidos beneficiosos de la Kombucha, el ácido glucónico. Acetobacter: ayuda a bajar la presión arterial y a reducir el colesterol como también mejora la absorción de nutrientes ricos en propiedades antioxidantes.
Ingredientes:
Té verde, agua filtrada, azúcar orgánica, remolacha agroecológica, jengibre, apio, manzanilla, S.C.O.B.Y (cultivo simbiótico de bacterias y levaduras).
