La espirulina (Spirulina máxima) es una cianobacteria que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado. Antioxidantes, Hierro asimilable, Aminoácidos esenciales.Se puede añadir a batidos o mezclar con diferentes comidas. Se recomienda 1 cucharadita por preparación. Vegano.